
sind die gesetzlichen Auflagen, welche Valentino Premium Eis mehr als nur erfüllt:
+ Produktion nach HACCP-Standards
+ HACCP & ISO zertifizierte Rohstofflieferanten
+ Einhaltung der Kennzeichnungsverordnung nach dem LMSVG* 2006
+ Chargenrückverfolgbarkeit
+ Ständige Qualitätskontrollen (Mikrobiologie)
+ Durchgehende Kühlkette (von der Produktion bis zur Vitrine)
* Lebensmittelsicherheits- & Verbraucherschutzgesetz